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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。

茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。

中文名:茶艺师。

外文名:Tea Art Specialist。

职业定义:在茶室、茶楼等场所,展示茶水冲泡流设程和技巧,以及传播品茶知识的人员。

职业技能等级:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

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